Aller au contenu principal

Experimentarium, rencontrez les chercheurs

Des chercheurs et chercheuses vous présenteront leur recherche au cours de mini-conférences de vingt-cinq minutes.
Vous pourrez notamment rencontrer :

  • Fanny Bordet : À deux, c’est mieux ? (histoire de levures)
  • Louise Ramousse : Le gras du vin
  • Massimiliano Gerometta : L’histoire mécanique d’un bouchon en liège dans une bouteille de vin

Le programme est téléchargeable ici : https://www.experimentarium.fr/sites/default/files/programme_2_decembre.pdf

Mini-confs, ateliers, brainstorming en petit comité…

Dimanche 1 décembre2024, 14H-18H, entrée gratuite.

Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, 9 BD Jeanne d'Arc, Dijon