Retour sur la journée technique de restitution du projet EXOTICA
Le 15 juin, l'UMR PAM a accueilli la journée technique de restitution du projet EXOTICA, organisée en partenariat avec le Carnot Qualiment et…
Les actus de l'UMR
Deux membres de l’UMR PAM au comité d’organisation de WAC – IVAS 2026
L’UMR PAM est fière de compter Maria Nikolantonaki et Régis Gougeon parmi les membres du comité d’organisation de WAC – IVAS 2026, qui se tiendra à…
Nous recrutons
Envie de nous rejoindre une dynamique de recherche autour des fermentations alimentaires et des procédés fromagers ?
L’UMR PAM recrute une ou un Chair…
Planning des soutenances HDR
- 19 juin 2025 - BENBETTAIEB Nasreddine “Conception d’emballages alimentaires biosourcés : de la fonctionnalisation active à la maîtrise de la…
