Thomas Karbowiak rejoint le Club de Stratégies Emballages
Toutes nos félicitations à Thomas Karbowiak pour cette belle distinction !
Actualités
L’UMR PAM rejoint la plateforme distribuée Ferments du Futur
En 2026, l'UMR PAM intègre la plateforme distribuée de Ferments du Futur.
Créée en 2022 avec sept unités partenaires, cette plateforme rassemble…
Les recherches de l'UMR PAM s'invitent au Festival OFF d'Avignon
Laura Carballido collabore avec la compagnie Les Sens des Mots dans le cadre d'un projet arts/sciences original. De leurs échanges est née une pièce…
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Envie de nous rejoindre ?
L’UMR PAM recrute un(e) ingénieur(e) R&D en techniques biotechnologiques dans le cadre de ses activités de recherche en…
Retour sur la journée technique de restitution du projet EXOTICA
Le 15 juin, l'UMR PAM a accueilli la journée technique de restitution du projet EXOTICA, organisée en partenariat avec le Carnot Qualiment et…
Deux membres de l’UMR PAM au comité d’organisation de WAC – IVAS 2026
L’UMR PAM est fière de compter Maria Nikolantonaki et Régis Gougeon parmi les membres du comité d’organisation de WAC – IVAS 2026, qui se tiendra à…
Nous recrutons
Envie de nous rejoindre une dynamique de recherche autour des fermentations alimentaires et des procédés fromagers ?
L’UMR PAM recrute une ou un Chair…
Planning des soutenances HDR
- 19 juin 2025 - BENBETTAIEB Nasreddine “Conception d’emballages alimentaires biosourcés : de la fonctionnalisation active à la maîtrise de la…
Planning des soutenances de thèses 2026
- 6 juillet 2026 - Léa SAVARD “Compréhension de l’effet des variables environnementales sur la survie et la croissance de Clostridium perfringens :…
Journée technique « Des insectes aux microalgues : les avancées du projet EXOTICA » - 15 juin 2026 à l'UMR PAM
Le projet EXOTICA explore les potentiels des protéines issues d’insectes et de microalgues pour le développement d’alternatives durables et…
