ANR ClostAbat (2021-CE21-0007)
Actus
Les partenaires du projet et le pôle de compétitivité Vitagora organisent cet événement à destination des professionnels de la filière…
Actualités
Une immersion dans le monde de la science alimentaire
Actus
Le 14 mars 2024, des étudiants de BTS et DUT se sont retrouvés à Poligny pour une journée découverte des métiers de la science et de l’alimentation,…
Nous recrutons
Actus
Envie de nous rejoindre!
Vous avez envie de contribuer à la recherche publique, de vous investir dans des projets porteurs d'enjeux pour la société…
Séminaire interne Carnot Qualiment 2024
Actus
Le séminaire Carnot Qualiment s'est déroulé les 6 et 7 février 2024 à Dijon.
De nouveaux collègues rejoignent l'UMR PAM
Actus
L'Unité de recherche URTAL - Technologie et Analyses Laitières, INRAE - basée à Poligny, rejoint l'UMR PAM à partir du 1ᵉʳ janvier 2024.
Planning des soutenances de thèses 2023
Soutenances,
Actus
- 20 décembre 2023 - Nicole ABOU-HAMAD "Conception de nouvelles pseudo-particules virales hybrides silice protéine à usage agroalimentaire."
- 14 décembre…
Symposium Franco-Japonais à Dijon
Actus
L’UMR PAM participera le 19 octobre au symposium scientifique France-Japon organisé par VITAGORA, à la cité de la gastronomie de Dijon.
Ce symposium…
LA NUIT DES CHERCHEURS.
Actus
L'UMR PAM était présente à la Nuit des chercheurs qui a rassemblé plus
de 1900 visiteurs sur le campus de l'Université de Bourgogne le 29
septembre…
Concours d'innovation i-PhD 2023
Actus
Laura Carballido est lauréate du concours d'innovation i-PhD 2023 !
