Assemblée générale de l’UMR PAM – 10 juillet 2025
L'assemblée générale de l'UMR PAM s’est tenue à Dijon 10 juillet 2025, regroupant l’ensemble des personnels des différents sites de l’UMR PAM.
Actualités
Planning des soutenances de thèses 2025
- 17 juillet 2025 - Fatima El Dana "Bioprotection in oenology: Antagonistic effect of Saccharomyces cerevisiae and non-Saccharomyces on Brettanomyces…
Lauréat 2025 du challenge InnoTech
Cette année, nous étions associés à la start-up MARCO pour le challenge InnoTech 2025 en présentant le projet MarcoPlus.
Séminaire de fin de projet ClostAbat (2021-CE21-0007)
Le projet ANR ClostAbat arrive à son terme ! À cette occasion, les partenaires du projet organisent un séminaire de restitution le jeudi 13 novembre…
Planning des soutenances HDR
- 30 juin 2025 - Aurélie LAGORCE "Processing bioresources: from structures to functionality."
- 17 décembre 2024 - Pierre LAPAQUETTE "Rôles de l'autophagie…
Première réunion annuelle du projet ANR Prospectives
Les partenaires se sont réunis les 27 et 28 mars 2025.
Projet ANR NEXTFOODPACK
Lancement officiel du projet ANR NEXTFOODPACK, marqué par une réunion de démarrage à l'UMR PAM le 21 mars
Projet ANR PERSIST
Lancement du projet ANR PERSIST “Persistance et activité des bactéries des aliments fermentés dans la cavité orale de sujets végétariens et omnivores…
