Les 20 et 21 octobre 2026, l’UMR PAM a accueilli le département TRANSFORM d’INRAE pour deux journées de visites et d’échanges autour de ses activités de recherche, de ses équipes et de ses plateformes expérimentales.
L’UMR PAM accueille le département TRANSFORM pour deux journées de visites et d’échanges scientifiques
Les 20 et 21 octobre 2026, l’UMR PAM a accueilli le département TRANSFORM d’INRAE pour deux journées de visites et d’échanges autour de ses activités de recherche, de ses équipes et de ses plateformes expérimentales.
La rencontre a débuté à Dijon par une présentation du département TRANSFORM, suivie d’une présentation de l’UMR PAM et de ses trois équipes. Cette première séquence a permis de mettre en perspective les principaux axes de recherche de l’unité et leurs liens avec les orientations scientifiques du département.
L’après-midi a été consacré à la visite des 3 équipes de l’unité (AFIM, PCAV, PMB), ainsi que de ses plateformes : la plateforme BIOTECH’INNOV, le plateau PIMS / DIMACELL et la plateforme DIVVA). La visite s’est poursuivie à la SATT SAYENS.



Le lendemain, la délégation s’est rendue sur le site de Poligny pour une présentation des activités développées autour de FROMEX, avec notamment un focus sur la plateforme expérimentale dédiée à l’innovation fromagère et la Chaire de Professeur Junior (CPJ) qui débutera au 1er décembre.
Des échanges individuels ont clôturé ces deux journées.
Cette visite a permis au département TRANSFORM de mieux connaître l’environnement scientifique et technologique de l’UMR PAM, ses équipes, ses équipements et leurs compétences en favorisant les échanges entre les participants.









