EFFINOX : Compréhension des effets non intentionnels d’une technologie émergeante de traitement par photo-oxydation comme alternative aux intrants chimiques pour deux filières agro-alimentaires majeures : la vitiviniculture et les céréales.

L'objectif du projet est d'évaluer l'effet de la lumière bleue à haute intensité sur l'inactivation de microorganismes et sur l'altération des matrices afin de déterminer les modalités d’application limitant ces effets.